今年大蒜收购价4块多，明年行情会如何？

今年大蒜收购价4块多，明年行情会如何？

“蒜你狠”在今年没能 卷土重来，自6月份达到阶段性高点之后迅速回落，三个月的时间里从4.35元/斤跌落至2.75元/斤。从短期的行情波动来看属于下跌的行情，跌幅在30%以上。而纵观近一年的蒜价波动行情来看，属于上涨的趋势，较去年同期的价位相比涨幅超过100%。

在今年夏季5--6月期间，50--65mm级别的杂交红蒜收购价超过4块钱一斤，最贵的地区达到了4.5元的收购价。目前的大蒜收购价已从今年的高位一路跌落至谷底，今后的蒜价行情小希认为还有进一步回抽的可能性，这就是下跌幅度过大后期还有适当的回补行情。根据实际的行情来看，明年的大蒜收购行情与今年基本持平，价位控制在2.5--4.5元/斤。

其实关于大蒜的收购价问题，小希不得不说地区的价格差异性，同样是大蒜产地山东金乡周边与河南杞县等地的收购价是不同的。

为啥小希说的明年行情与今年基本呈现出持平的状态呢？

首先，今年的蒜价行情以及收益还是不错的，基层的大蒜生产者种蒜实际的收益每亩在4000元以上，至少与去年的种蒜亏损相比是截然不同的两种趋势，极大的提振了基层生产者种蒜的积极性。小希所在的农村，居民种蒜的积极性高涨，据说在深秋10-11月份将扩大种植面积在20--30%，假如不出现大的自然灾害以及不利的突发情况，大蒜的综合产量也将增加3成。

第二，大蒜的累计出口量增幅明显，在今年6月份大蒜的累计出口量在20万吨，而去年同期才10.94万吨，与去年同期相比增幅明显。同期各大蒜加工外貌企业积极拓宽大蒜的出口渠道，今年新增加了不少国外客户，维持订单的情况下积极开拓新客户，后期的大蒜出口量将越来越多。

第三，蒜的需求量可观。经济技术的不断发展，用蒜加工的副产品增加，从原材料大蒜至一系列的加工制品越来越多。而终端消费市场中蒜的需求在稳步增加，可以说在消费方面属于只增不减的态势。

综合上述这三个方面考虑，有抑制蒜价涨的因素，也有促进蒜价上涨的情况，小希认为明年的大蒜行情与今年持平，至少农户种蒜是有收益的。

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今年大蒜在最贵的时候是在6月底7月初，但是我们蒜农还真是无法卖到4块钱一斤的。比如说在我们村里的大蒜卖的最贵的是3.8元每斤。对于2020年大蒜价格将会是什么样的行情走势呢？作为一个种植大蒜多年的蒜农我也谈谈自己的一些经验，希望能够帮助到今年准备种植大蒜的蒜农朋友。

决定大蒜价格行情走势的一些因素有哪些？首先来说肯定跟大蒜的种植面积有很大的关系。既大蒜种植的面积大产量高就会出现供大于求的市场行情走势，所以大蒜的价格就会出现下跌。

由于今年咱们蒜农朋友们种植大蒜基本上都挣钱了，这样的话会导致很多人跟风的扩种大蒜。特别是在中秋节走亲戚的时候发现我们这里的大蒜种交易市场上的大蒜卖的如火如荼，并且咱们老百姓种植大蒜的热情高涨。由此可见今年大蒜的种植面积比较大。

其次大蒜受到极端自然灾害的影响也将会影响到大蒜的价格行情走势。比如说在冬季的时候出现极冷的气候以及春季的时候出现“倒春寒”都会影响到大蒜的生长。在2015年的时候由于冬季的极端的寒冷天气导致了大蒜被冻死的情况发生比较严重，进而导致了2016年大蒜价格行情的暴涨。

第三点就是大蒜交易市场上热钱的进入也会在短时间内把大蒜的价格行情炒作起来。比如说在大蒜价格行情走势好的年份都会受到热钱的进入，导致了大蒜价格上涨幅度比较大。

总的来说我觉得对于2020年的大蒜价格行情走势不会出现大起大落，有极大的可能维持在1-1.5元每斤的这个价格区间运行。