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今日肉牛价格最新行情,牛肉多少钱一斤?看完你就知道!

2023-12-02 08:41热度:234

牛肉的价格是受供求关系的影响的。目前我国市场上供应的牛羊肉主要来自澳大利亚、新西兰和巴西等国外进口肉源国以及国内养殖户生产的鲜冻牛羊产品(主要是活畜),其中澳洲进口的冷冻分割牛排价格在60元/公斤左右;国产新鲜生牛肉在25-30元左右每斤不等。

1、近期全国范围内气温持续升高,市场肉类消费需求增加,屠宰厂开工率有所提高,但终端市场需求仍处于低迷状态。由于当前猪肉市场价格较低且货源较为充足等原因影响,消费者对牛肉的需求量不大。

2、据了解,6月份以来,随着高温天气逐渐增多,各地生猪出栏体重下降较快,导致6月后猪价整体呈震荡上涨趋势。同时,7月初开始南方多地出现强降雨过程,部分地区遭受洪涝灾害,造成当地饲料及饲用玉米运输不畅或断供现象的发生,进而影响了后期畜禽养殖业的生产恢复速度与供给数量。因此预计短期内猪市将维持稳中趋涨态势,带动下游毛鸡、鸡蛋价格的回暖走高。

3、进入8月中旬以后,全国各地陆续开启夏季休渔期,沿海地区的海鱼捕捞活动基本停止。而淡水鱼的生长繁殖受到抑制,水产品产量减少,在一定程度上也影响到市场的供需平衡状况。

4、从7月下旬起,北方大部分地区迎来大范围降雪降温天气,8月上旬又出现了新一轮降水过程,低温雨雪天气不利于牲畜的正常生产生活。此外,今年入汛较早,梅雨量较常年偏少5成至1倍之多。

综上所述:虽然目前国内市场上的优质冷鲜肉资源相对紧缺,但是未来一段时期内,随着温度降低和市场需求的增大,牛肉产品的销售将会进一步提升。