达古冰川玉米馍馍味道如何？

玉米馍有蒸馍和烧馍。蒸馍不用蒸茏，而是在铁锅内盛水约一半，距水面2寸左右高处横、竖交错架起竹杆或树枝条，上面铺一层麦草。待水烧开后，把用温水调制玉米面所做成的馍置於铁锅内的麦草上，然后用另一个铁锅扣盖上，蒸半小时，则馍熟可食。也有蒸馍时，在锅底盛水少许，将做好的馍贴在水准面上露出的锅壁处，密盖好锅盖后，约半小时，待锅底水干，蒸馍贴锅面有一层黄黄的锅巴，吃起来香脆可口，别有风味。玉米烧馍，那是将做好的馍放入火塘，埋入火灰中慢慢烘烤，上下翻动数次，熟后，既香又甜，另具风味。　

巴马珍珠黄玉米味道如何？

一般来说，五谷杂粮有益身心；而以珍珠黄玉米为主食的巴马人，更是深明此道。珍珠黄玉米顾名思义，玉米色黄，颗粒圆、硬、小，形似珍珠。因富含多种营养纤维及蛋白质，有抗癌妨碍功效。对青少年来说，玉米所含的谷氨酸较高，能促进脑细胞代谢，常吃玉米粥有健脑作用；玉米粥产热量很低，女性吃了健康，还可以美白养颜。珍珠黄玉米系列产品在1995年的广州国际食品博览会上荣获金奖。
寿乡人一般把珍珠黄玉米磨成粉后煮粥而食，这种玉米粥被称为“长寿粥”或“黄金粥”。他们一年到头都喝玉米粥，一般是早晨起来熬一锅粥，全家人喝一天。一般玉米粥搭配白薯和各类蔬菜、豆类；如果好甜口的可以适当加点糖，但品尝原味更好。