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墨西哥城玉米味道如何?

2024-03-18 13:06热度:7250

玉米是墨西哥人的主食,所以很多小吃基本都是玉米做的,玉米的口感不若面温软,带着少许粗狂的风范,但是墨西哥人能把玉米做成各种细腻程度不同的食品。我是北方人,对玉米并不陌生,但是只限于爱喝玉米粥,这么花样繁多的玉米面食品还是觉得新奇。

哭泣的海豚说Taco(玉米卷)能在墨西哥的各种档次的餐厅里见到,大排挡你能找到,连锁快餐厅你能找到,高档餐厅你也能找到。所有的菜一般也可以搭配Taco吃,可是我最怀念的还是在墨西哥城的大排挡那里吃到的20比索5个的taco,每个都放不同的肉馅,牛肉的,羊肉的,牛杂碎的,猪肉的。Yummy!

太白山玉米醪糟味道如何?

酒酿,是中国独有的神奇饮品。而玉米醪糟是秦岭山中的特产,它以优质粗玉米糁为原料酿制而成,口味香甜醇美,含酒精量极少,有开胃健脾、润燥生津之效。
玉米醪糟辛温,有活血化淤之功效,能增强心率,加快血液循环,扩张毛细血管,祛寒助热,使人身体感到温暖。醪糟除含葡萄糖等多种单糖和微量酒精外,还富含各种糖、矿物质、有机酸、氨基酸、B族维生素等成分,营养丰富,清香可口,对老年人、小孩及体弱者,有补益作用。

巴马珍珠黄玉米味道如何?

一般来说,五谷杂粮有益身心;而以珍珠黄玉米为主食的巴马人,更是深明此道。珍珠黄玉米顾名思义,玉米色黄,颗粒圆、硬、小,形似珍珠。因富含多种营养纤维及蛋白质,有抗癌妨碍功效。对青少年来说,玉米所含的谷氨酸较高,能促进脑细胞代谢,常吃玉米粥有健脑作用;玉米粥产热量很低,女性吃了健康,还可以美白养颜。珍珠黄玉米系列产品在1995年的广州国际食品博览会上荣获金奖。
寿乡人一般把珍珠黄玉米磨成粉后煮粥而食,这种玉米粥被称为“长寿粥”或“黄金粥”。他们一年到头都喝玉米粥,一般是早晨起来熬一锅粥,全家人喝一天。一般玉米粥搭配白薯和各类蔬菜、豆类;如果好甜口的可以适当加点糖,但品尝原味更好。