老板每天每周每月应该关注公司什么东西？

这个问题，要考虑到你的公司发展到什么程度、人员配置、组织架构的适用性、管理制度的规范情况等等因素，还有你希望的管控深入程度，一两句话讲不清楚。
如果公司很小，十几个人的规模。那老板应该巨细靡遗的完全掌握公司情况。这时候，谈不上什么战略，主要目标就是让公司活下去，慢慢长大。而且要注意公司小的时候就要做好各种规范的制度，以免为来不好调整。
每天要关注营业情况表、利润情况、应收账款表、费用表、应付账款表、成本分析报表、现金流动情况。每周、每月就是每天资料的汇总，但是每月会多产生一个工资报表、税务表，等等。
随着公司逐渐成长，往百人规模发展。老板不可能完全靠自己管理所有的人。这时公司一定分成许多部门。最重要的是要成立有效的人力资源部门，靠人力资源部为公司提供优秀的人才。老板每天不能管到所有细致的情况，但是公司未来发展方向，主攻市场、拳头产品等等，一定要特别关注。而且要注意公司组织架构的健全，人员安排的合理性。这时候一定要引入绩效考核、绩效管理制度，并且老板要坚持推动。同时，注意推进公司企业文化的建立。每个部门都要设立总监或经理职位，由他们直接向老板汇报各种营业情况，各司其职。老板的手不要伸太长，要注意授权。这段时间，是老板积极学习各种管理知识的时候，一边学习，一边和各部门主管协调，是否把各种新的管理知识引入公司。但是只能逐步演进，千万不要一刀切，闹革命。
公司越来越大，老板管的要越来越高端。不再注意各种细部任务，公司的各种情况，由经理每周提供报表，每月提出建议。如果担心被欺骗，可以随时抽查报表与实际情况进行核对，但是不能太频繁，每月一次就可以了。否则中层会感觉不受信任。这时候，除了日常工作之外，老板要注意公司未来的发展战略，必要时可以聘请职业经理人担任总经理或总裁，老板专心干董事长就行。